Cucina Sostenibile
Cibi locali, ingredienti freschi, Slow Food. Una cucina sostenibile avrà grandi aree di lavoro ma solo un piccolo spazio dove conservare gli alimenti. La tendenza di avere grandi frigoriferi che possono contenere provviste per due settimane per una famiglia di quattro persone è solo una moda passeggera. Nell cucine sostenibili del futuro si pensano invece ad uno spazio, come una dispensa aperta per sfogare il calore in estate, mantenendo invece il calore in inverno. Una tendenza che ancora si deve realizzare, ma esistono diverse nuove idee su come si progetta una cucina sostenibile.
Una Cucina Sostenibile
giovedì 1 ottobre 2009
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Un laboratorio mediatico dove spunti, esperienze, illuminazioni, ispirazione convergono nella creazione di tendenze così supporti, prodotti e servizi di comunicazione aziendale, culturale e umana basata su una filosofia umanista e rinascimentale dove l’uomo è in grado di trovare la sua misura e il giusto equilibrio con ciò che lo circonda. Obiettivo è prevedere il futuro, sapere coinvolgere le persone e produrre cambiamenti.